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Weltmeister Mehrkorn
500 g, geschnitten
Saftiges Mehrkornbrot aus Weizen, Roggen und Hafer. Die Zugabe von Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam geben dem Brot seinen fein abgestimmten aromatischen Geschmack.
Zutaten:
Getreidemahlerzeugnisse (WEIZENmehl, WEIZENvollkornmehl, ROGGENmehl, HAFERflocken), Natursauerteig (Wasser, ROGGENvollkornmehl, ROGGENmehl), Wasser, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, SESAM, Hefe, Mohn, Salz, Verdickungsmittel Guarkermehl, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren 1), WEIZENeiweiß, Karamellsirup, Invertzuckersirup, Säureregulator Natriumacetate.
1) pflanzlicher Ursprung
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