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Köllnflocken Haferkleie sind zarte, leicht lösliche Flocken, die hauptsächlich aus den äußeren Teilen des Haferkorns mit Randschichten und Keim bestehen. Sie enthalten von Natur aus Eisen, Magnesium und Zink und sind reich an Beta-Glucan, pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und Vitamin B1. Beta-Glucan ist ein hafertypischer löslicher Ballaststoff. Hafer-Beta-Glucan reduziert nachweislich den Cholesteringehalt im Blut. Diese positive Wirkung stellt sich bei einer täglichen Aufnahme von 3 g Hafer-Beta-Glucan ein (=2 Portionen Kölln Balance Haferkleie Flocken à 20g). Balance - das Ernähungsprogramm für Cholesterinbewusste.
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