Bread , Rolls & Co.

DR. SCHAER CIABATTA RUSTICA GLUTENFREI 200G

Das rustikale Frühstücks-Highlight Das Mehrkornbrötchen nach italienischer Art ist reich an Ballaststoffen. In nur 5 Minuten lässt sich das rustikale Ciabatta fertigbacken. Die herzhaften Brötchen mit Sonnenblumenkernen werden ganz ohne Gluten, Weizen und Laktose zubereitet. Zutaten: Sauerteig 16% (Reismehl, Wasser) , Maisstärke , Reismehl 7% , Wasser , Sonnenblumenkerne 7,5% , Buchweizenmehl 7% , Leinsamen 5,5% , Zuckerrübensirup , Apfelfaser , Reisstärke , Hefe , Apfelextrakt , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Sojaprotein , Salz , Sonnenblumenkernöl , Säuerungsmittel: Weinsäure . Kann Spuren von Lupinen enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.2 Kilogramm (€21.30* / 1 Kilogramm )

€4.26*

DR. SCHAER MEISTERBAECKERS VITAL GLUTENFREI 350G

Veni, vidi, vital! Da kam er, sah – und schaffte Vitalität. Zum Reinbeißen! Der Meisterbäcker hat sich selbst übertroffen, denn er hat seinem Brot Vitalität eingehaucht! Mit Leinsamen, Sonnenblumenkernen, Quinoa, Sorghum und Kastanienmehl hat er ein echt belebendes Brot erschaffen. Ballaststoffe schenken Lebensenergie – zum Frühstück, zu Mittag oder beim Abendbrot. Dieses Brot kommt jederzeit auf den Tisch. Und wer's sieht, kann nicht widerstehen. Veni, vidi, Meisterbäckers Vital! Zutaten: Maisstärke , Sauerteig 20% (Reismehl, Wasser) , Wasser , Reismehl , Sonnenblumenkerne 6,6% , Leinsamen 6,6% , pflanzliche Faser (Psyllium) , Quinoamehl 2,9% , Apfelextrakt , Sorghummehl 2,6% , Hefe , Sonnenblumenöl , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Kastanienmehl 1,0% , Salz , natürliches Aroma . Kann Spuren von Soja und Lupinen enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.35 Kilogramm (€12.74* / 1 Kilogramm )

€4.46*

DR. SCHAER PIZZA GLUTENGFREI 300G

Die hat's voll drauf! Die Basis für Individualisten! Ab jetzt backst du nämlich deine eigenen Brötchen, besser gesagt: Pizzen. Der backfertige Pizzaboden von Schär ist sekundenschnell bunt belegt, mit allem, was Spaß macht und schmeckt – rein in den Ofen damit und nach wenigen Minuten ist dein mediterranes Werk auch schon vollendet. Da hat es wohl jemand echt drauf! Und drunter erst recht - nämlich die Pizza Base. Zutaten: Maisstärke , Reismehl , Sauerteig (Reismehl, Wasser) 14% , Wasser , Kartoffelstärke , Reisstärke , Maismehl , Glukosesirup , Hefe , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Dextrose , natives Olivenöl extra 1,6% , Sonnenblumenöl , pflanzliche Faser (Psyllium) , jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid) , Äthylalkohol , Sojaprotein , Backtriebmittel: Glucono-delta-lacton, Natriumbicarbonat ; Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure . Kann Spuren von Senf enthalten. . LAKTOSEFREI .

Content: 0.3 Kilogramm (€18.37* / 1 Kilogramm )

€5.51*

DR. SCHAER MEISTERBAECKERS MEHRKORN GLUTENFREI 300G

Der Meister unter den Körnerbroten. Das ballaststoffreiche Schär Meisterbäckers Mehrkorn schmeckt als Frühstück, Brotzeit oder Snack. Dieses Sauerteigbrot ist mit Hirse, Quinoa, Leinsamen und Sonnenblumenkernen verfeinert. Hergestellt aus gluten- und laktosefreien Zutaten sowie ganz ohne Konservierungsstoffe. Zutaten: Maisstärke , Wasser , Sauerteig (Reismehl, Wasser) 12% , Reisstärke , Cerealien 4,4% (Hirsemehl 2,6%, Quinoamehl 1,7%) , pflanzliche Faser (Psyllium) , Zuckerrübensirup , Reissirup , Sonnenblumenkernöl , Sojaflocken 2,1% , Sonnenblumenkerne 2,1% , Sojakleie 1,9% , Leinsamen 1,9% , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Hirseflocken 1,4% , Sojaprotein , Hefe , Meersalz , Honig . Kann Spuren von Lupinen enthalten . LAKTOSEFREI .

Content: 0.3 Kilogramm (€13.23* / 1 Kilogramm )

€3.97*

DR. SCHAER LANDBROT MEHRKORN 250G

Der Geschmack des Landlebens. Das Schär Landbrot Mehrkorn ist reich an Ballaststoffen. Der Teig des Brotes wird mit Buchweizen, Hirse und Vollreis zubereitet. Chia- und Leinsamen zeichnen den Geschmack des Brotes aus. Die Brotscheiben lassen sich vielfältig genießen und das 100% frei von Gluten, Weizen und Laktose. Zutaten: Maisstärke , Wasser , Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser) , Buchweizenmehl 3,6% , Reismehl , Leinsamen 3,4% , pflanzliche Faser (Psyllium) , Reisstärke , Zuckersirup , Sonnenblumenkerne 2,9% , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Cellulose ; Sojaprotein , Hefe , Meersalz , Sonnenblumenöl , Hirsemehl 1,4% , Vollreismehl 1,4% , Chiasamen 1,2% , Apfelextrakt , Zucker . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g)

Content: 0.25 Kilogramm (€17.80* / 1 Kilogramm )

€4.45*

DR. SCHAER MINI BAGUETTE GLUTENFREI 150G

Willst du mit mir essen? Ein Liebesgeständnis der Minilative: Le petite baguette. Der Klassiker aus Frankreich im Kleinformat. Kleiner, aber umso feiner! Die kleinere Ausgabe des französischen Klassikers gibt's nur im verliebten Doppelpack – ein Baguettchen kommt schließlich selten allein! Fluffiger Sauerteig, krosse Krume und ganz viel französische Herzhaftigkeit. Im Ofen aufbacken und belegen, füllen, überbacken. Auch kleine Lieben gehen durch den Magen! Zutaten: Maisstärke , Sauerteig 19% (Reismehl, Wasser) , Wasser , Reissirup , pflanzliche Faser (Psyllium, Bambus) , Reismehl , Sonnenblumenöl , Reisstärke , Sojaprotein , Zucker , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Hefe ; Salz . May also contain traces of lupin and sesame. LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.15 Kilogramm (€21.53* / 1 Kilogramm )

€3.23*

DR. SCHAER CIABATTA GLUTENFREI 200G

Die locker-leichten Brötchen. Der luftige Teig aus besten gluten- und laktosefreien Zutaten verfeinert mit nativem Olivenöl, verleiht den Schär Ciabatta-Brötchen ihren einzigartigen Geschmack. Ofenfrisch in nur 8-10 Minuten. Zutaten: Maisstärke , Wasser , Sauerteig 12% (Reismehl, Wasser) , Maismehl , Reismehl , pflanzliche Faser (Psyllium) , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Sojaprotein , Sonnenblumenöl , Hefe , natives Olivenöl extra 0.9% Salz , Säuerungsmittel: Weinsäure, Zitronensäure . Kann Spuren von Lupinen enthalten .

Content: 0.2 Kilogramm (€17.85* / 1 Kilogramm )

€3.57*

DR. SCHAER HAMBURGER BROETCHEN 4 STUECK PACKUNG

Der amerikanische Klassiker. Ein echter Klassiker der amerikanischen Küche: die gluten- und laktosefreien Hamburgerbrötchen sind die perfekte Basis für leckere Burger. Ob Veggie-, Cheese- oder Hamburger, die Brötchen lassen sich ganz nach Belieben belegen und sind echte Ballaststoffquellen. Zutaten: Sauerteig 25% (Reismehl, Wasser) , Wasser , Reisstärke , Maisstärke , Hirsemehl , pflanzliche Faser (Psyllium) , Zucker , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Lupinenprotein , Sonnenblumenöl , Hefe , Salz , Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren ; Aroma . Kann Spuren von Soja und Sesam enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.2 Kilogramm (€25.45* / 1 Kilogramm )

€5.09*

DR. SCHAER LANDBROT 275G

Ein rustikales Highlight. Für die herzhafte sowie süße Brotzeit! Hochwertige Zutaten wie Sauerteig, der in Ruhe reifen konnte, ermöglichen den intensiven rustikalen Geschmack, der sich vielfältig kombinieren lässt – und das komplett gluten- und laktosefrei. Zutaten: Maisstärke , Wasser , Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser) , Buchweizenmehl 8% , Reismehl , Sorghummehl , pflanzliche Faser (Psyllium) , Reisstärke , Zuckersirup , Sonnenblumenöl , Sojaprotein , Hefe , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose , Salz , natürliches Aroma . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.27 Kilogramm (€16.37* / 1 Kilogramm )

€4.42*

DR. SCHAER WRAP FLADENBROT GLUTENFREI 2 X 80G

Rock'n'Wrap it! Schwungvoll schweben das junge Gemüse und geschmackvolle Hähnchenstreifen über die Tanzfläche, schwingen die Hüften zu würziger Wrap-Musik und – zack – verschlungen! Und so rollt man sich seinen Weg – pardon – Wrap zum Glück: Kurz anwärmen, mit dem allerliebsten Kühlschrankinhalt belegen, rocken, rollen und … reinbeißen! Als Vitaminsnack mit Gemüse oder als Hauptmahlzeit mit Fleisch oder Fisch. Egal, was sich in den im Steinofen gebackenen Fladenmantel hüllt: Wraps gehen ins Blut wie Rock'n Roll! Zutaten: Wasser , Reismehl , pflanzliche Margarine [pflanzliche Fette und Öle in veränderlichen Gewichtsanteilen (Palm, Palmkern, Kokos, Raps), Wasser, Salz, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Aroma] , Feuchthaltemittel: Sorbitol ; Apfelfaser , Sojaprotein , Reisstärke , Salz , Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl ; acid: Weinsäure ; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat . Kann Spuren von Milcheiweiß enthalten . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.16 Kilogramm (€26.31* / 1 Kilogramm )

€4.21*

DR. SCHAER VOLLKORNBROT GLUTENFREI 250G

Kornpower Reisschrot, Hirseschrot, Buchweizenschrot und Sonnenblumenkerne sind ganz dicke Freunde und vereinen sich als gehaltvolle Bande – zusammen sind sie nämlich am Stärksten! Das Vollkornbrot ist die geballte Ladung Kornpower, die so manchen „Streich“ im Sinne hat und auch gern mal jemanden voll aufs Korn nimmt. Den frischen Schinken zum Beispiel – oder die süße Marmelade von Nebenan. Ja, was sich neckt, das liebt sich! Und was schmeckt, das liebt - man. Zutaten: Vollreisschrot 34% , Wasser , Hirseschrot 8% , Buchweizenschrot 7% , Sonnenblumenkerne 7% , Süßlupinenkleie , Süßlupinenmehl , Verdickungsmittel: Guarkernmehl ; Zuckerrübensirup , Salz , Karamellzuckersirup , Hefe . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g) .

Content: 0.25 Kilogramm (€15.24* / 1 Kilogramm )

€3.81*

DR. SCHAER MEISTERBAECKERS CLASSIC GLUTENFREI 300G

Der Klassiker unter den Broten. Das Schär Meisterbäckers Classic schmeckt zu jeder Brotzeit. Hochwertige Zutaten aus Hirse und Quinoa in saftigem Sauerteig machen das Geschmackserlebnis perfekt. Die Brotscheiben sind für jeden Lieblingsbelag geeignet, ganz gleich ob süß oder herzhaft. Natürlich frei von Gluten, Laktose und Konservierungsstoffen. Zutaten: Maisstärke , Wasser , Sauerteig (Reismehl, Wasser) 14% , Reisstärke , Reissirup , pflanzliche Faser (Psyllium) , Sonnenblumenöl , Hirsemehl 2,6% , Sojaprotein , Quinoamehl 1,7% , Verdickungsmittel: Hydroxipropylmetylcellulose ; Hefe , jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumiodid) , Honig . May also contain traces of lupin and sesame. . LAKTOSEFREI .

Content: 0.3 Kilogramm (€12.73* / 1 Kilogramm )

€3.82*

DR. SCHAER MEHRKORNBROETCHEN GLUTENFREI 210G

Ein Korn-Mehrchen Es war einmal ein Brötchen. Das verliebte sich in eine Hand voller Körnchen. Es hielt beim Bäcker um besagte Hand an und der vereinte die beiden zu einem echten Korn-Mehrchen, mit dem Titel „Mehrkornbrötchen“. Lauter kleine Korn-Brötchen, mit vielen Leinsamen und Sonnenblumenkernen, entsprangen der Liebe. Der Sauerteig sorgte dafür, dass der Brot-Körnchen-Bund auch hält. Ein Korn-Mehrchen – zum Aufbacken gut! Kein Wunder, dass seitdem alle Welt nach mehr-Kornbrötchen verlangt. Und sie lebten glücklich, bis zum letzten Biss. Zutaten: Wasser , Maisstärke , Sauerteig 14% (Reismehl, Wasser) , Reismehl , Sonnenblumenkerne 9% , Leinsamen 7% , Buchweizenmehl 6% , pflanzliche Faser (Psyllium, Apfel) , Reisstärke , Hefe , Apfelextrakt , Zuckersirup , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose , Sojaprotein , Sonnenblumenöl , Salz , karamellisierter Zucker , Säureregulator: Weinsäure ; natürliches Aroma . Kann Spuren von Lupinen und Sesam enthalten. . LAKTOSEFREI (Laktose <0,007g/100g)

Content: 0.21 Kilogramm (€18.38* / 1 Kilogramm )

€3.86*

DR. SCHAER FOCACCIA CON ROSMARINO GLUTENFREI 200G

Dolce Vita zum Reinbeißen Wenn die Küche plötzlich zum Olivenhain wird und der Duft wilden Rosmarins aus dem Backofen schwebt, träumt es sich so leicht in den letzten Italienurlaub. Von weit weg ertönt dann die Stimme: „Amore! Essen ist fertig!“ Feinstes Sonnenblumenöl, Meersalz, Rosmarin und Sauerteig bringen Italien auf den Teller. Die luftige Krume des Brotes zergeht auf der Zunge. Besonders lecker ist die Focaccia als Häppchen zum original italienischen Aperitivo – aber auch als Hauptmahlzeit, dann gerne belegt mit dem, was das südländische Herz begehrt. Und alles, was einem beim Reinbeißen dann noch einfällt ist: Mamma mia, ist das lecker! Zutaten: Sauerteig (Reismehl, Wasser) 27% , Maisstärke , Wasser , Maismehl , natives Olivenöl extra 5% , pflanzliche Faser (Psyllium) , Reismehl , Reisstärke , Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose ; Dextrose , Sonnenblumenöl 2,2% , Sojaprotein , Hefe , Meersalz , Rosmarin 0,2% , natürliches Aroma . LAKTOSEFREI .

Content: 0.2 Kilogramm (€22.05* / 1 Kilogramm )

€4.41*