GANZES KORN Sesam ungeschält Verfeinert süße oder herzhafte Gerichte der kalten und warmen Küche biozentrale Sesam Ganzes Korn ist ungeschält und verfeinert süße oder herzhafte Gerichte der kalten und warmen Küche. Zutaten SESAM* ungeschält (*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft) Allergene Enthält Sesam. Kann Spuren von Gluten, Erdnüssen, Soja, Milch, Schalenfrüchten und Lupine enthalten.
Aprikosen, ungeschwefelt, getrocknet Wenn kein Antioxidationsmittel zugegeben wird, verliert die Aprikose während der Trocknung ihre charakteristische, leuchtend orange Farbe. Der Farbton der getrockneten Frucht variiert dann von Rötlich- bis Dunkelbraun. Während der Trocknung entstehen aber feine Aromen, die der Liebhaber der ungeschwefelten Aprikose als karamell- oder vanilleartig beschreibt. Unsere ungeschwefelten Aprikosen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Verkehrsbezeichnung: Aprikosen, getrocknet, ganz, entsteint, ungeschwefelt Zutaten: Aprikosen (getrocknet), Sonnenblumenöl Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Sultanas, hell, ungeschwefelt Die zur Trocknung verwendeten kernlosen Beeren sind sehr fruchtig. Dank der dünnen Schale bleibt ihr intensiver Geschmack auch in der Trockenfrucht erhalten. Aufgrund des hohen Fruchtzuckeranteils ist die getrocknete Beere bereits ausreichend konserviert, so dass auf zusätzliche Konservierungsmittel wie Schwefel verzichtet werden kann. Zutaten: Sultanas, Sonnenblumenöl Trockenfrüchte können auszuckern. Dies ist ein natürlicher Prozess und stellt keine Qualitätsminderung dar. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Aprikosen, geschwefelt, getrocknet Sonnenreif geerntet und schonend getrocknet sind unsere aromatischen Aprikosen beliebt als fruchtige Zutat zum Kochen, Backen oder Ausgarnieren. Im praktischen Beutel verpackt sind sie ein idealer Energie-Snack für Sport oder Freizeitaktivitäten, wie etwa beim Wandern. Unsere geschwefelten Aprikosen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Verkehrsbezeichnung: Aprikosen, getrocknet, ganz, entsteint, geschwefelt Zutaten: Aprikosen (getrocknet), Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Aprikosen, ungeschwefelt, getrocknet Wenn kein Antioxidationsmittel zugegeben wird, verliert die Aprikose während der Trocknung ihre charakteristische, leuchtend orange Farbe. Der Farbton der getrockneten Frucht variiert dann von Rötlich- bis Dunkelbraun. Während der Trocknung entstehen aber feine Aromen, die der Liebhaber der ungeschwefelten Aprikose als karamell- oder vanilleartig beschreibt. Unsere ungeschwefelten Aprikosen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Verkehrsbezeichnung: Aprikosen, getrocknet, ganz, entsteint, ungeschwefelt Zutaten: Aprikosen (getrocknet), Sonnenblumenöl Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Aprikosen, geschwefelt, getrocknet Sonnenreif geerntet und schonend getrocknet sind unsere aromatischen Aprikosen beliebt als fruchtige Zutat zum Kochen, Backen oder Ausgarnieren. Im praktischen Beutel verpackt sind sie ein idealer Energie-Snack für Sport oder Freizeitaktivitäten, wie etwa beim Wandern. Unsere geschwefelten Aprikosen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Verkehrsbezeichnung: Aprikosen, getrocknet, ganz, entsteint, geschwefelt Zutaten: Aprikosen (getrocknet), Sonnenblumenöl, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Mangostreifen 100g Wer gerne Mango isst, weiß was es heißt eine Mango zu schälen, das Fruchtfleisch vom Kern zu trennen und in Streifen zu schneiden. Diese aufwendige Zubereitung können Sie sich mit unseren Mangostreifen komplett sparen. Eingelegt in Wasser werden die Streifen wieder "saftig" und können als Zutat für Obstsalate, Kuchen oder Eiscremes verwendet werden. Die Mangostreifen werden auch oft pur als Snack gegessen und sind ein fruchtige Nascherei für zwischendurch. Verkehrsbezeichnung: Mangostreifen, getrocknet, geschwefelt Zutaten: Mangostreifen (getrocknet), Kartoffelstärke, Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid Mangostreifen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe und Vitamin E, ein Vitamin, das die Zellen vor oxidativem Stress schützt.* Genießen Sie dieses Produkt im Rahmen einer abwechslungsreichen und ausgewogenen Ernährung sowie einer gesunden Lebensweise. *Diese gesundheitsbezogene Angabe stammt aus der „Liste der zugelassenen gesundheitsbezogenen Angaben“ (VO (EU) 432/2012 über andere Lebensmittel-Gesundheitsangaben) gemäß Artikel 13 Absatz 3 der Health-Claim-Verordnung (VO (EU) 1924/2006). Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Datteln, entsteint Datteln enthalten von Natur aus Zucker und sind damit eine natürliche Alternative zu industriell gefertigten Süßigkeiten. Genießen Sie unsere hochwertigen Datteln z.B. in selbstgemachten Obstsalaten, Müslis, Gebäck oder Desserts. Unsere Datteln sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Zutaten: Datteln, Sonnenblumenöl Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke von Steinen enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Pflaumen, getrocknet, entsteint Man kennt sie auch als "Backpflaume" dabei wird sie seltener "gebacken" als genascht. Das liegt daran, dass unsere sonnengereiften Pflaumen so aromatisch, fruchtig und süß schmecken, dabei enthalten sie keinen zusätzlichen Zucker. Die natürliche Süße der Pflaumen macht sie auch zu einer idealen Zutat für Joghurt, Müsli und Suppen. Zutaten: Pflaumen (getrocknet), Sonnenblumenöl, Konservierungsstoff: Sorbinsäure Gut zu wissen! Pflaumen sind eine Nährstoffquelle für Ballaststoffe. Achtung: Auch entsteinte Früchte können vereinzelt Steine oder Bruchstücke enthalten. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
Cranberries Getrocknet eignen sich Cranberries vor allem zum Backen oder für die Zubereitung von Eis oder Desserts. Aber auch Salate erhalten durch ihren aromatischen Geschmack eine unverwechselbare Note. Da die Cranberry pur eher "herb" bis "bitter" schmeckt, werden sie getrocknet und gesüßt. Der Zucker übernimmt dabei gleichzeitig die Konservierung der Früchte. Verkehrbezeichnung: Cranberries, getrocknet, gezuckert Zutaten: 61% Cranberries, 38,5% Zucker, Sonnenblumenöl Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.
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