Baking Articles

DR. OETKER SAHNESTEIF 1KG

- Sahnesteif auf Tortenböden verhindert ein schnelles Durchweichen des Bodens - bindet die flüssigen Bestandteile der Sahne - Sahne bleibt besser und länger steif - geschmacksneutral Ergiebigkeit: 1000 g Sahnesteif auf 30 l Sahne Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne Zubereitung allgemein: Die gut gekühlte, flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillin-Zucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Zutaten: Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke, Trennmittel (Tricalciumphosphat) Im Rahmen der Produktion werden auch Soja, Milch/Laktose, Ei, glutenhaltiges Getreide und Schalenfrüchte verarbeitet. Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden.

€14.47*

DR. OETKER TORTENHILFE KAESE-SAHNE 150G

Käse-Sahne Tortencreme Mit den Dr. Oetker Tortencremes werden Tortenträume wahr. Gelingsicher und ganz einfach entstehen Torten-Kreationen für jeden Anlass, die höchsten Genuss versprechen. Käse-Sahne Torte zählt zu den echten Klassikern. Mit der Dr. Oetker Käse-Sahne Tortencreme können Sie diesen Klassiker nun besonders einfach herstellen. Die Tortencreme wird mit Sahne, Quark und Wasser zubereitet. Neben der traditionellen Herstellung lässt sie sich bestens unter Zugabe von verschiedenen Obstsorten variieren. Zutaten: Zucker, Gelatine, modifizierte Stärke, 6,4% Puderzucker, Säuerungsmittel Citronensäure, WEIZENSTÄRKE, Aroma, Verdickungsmittel E 466

Content: 0.15 Kilogramm (€17.87* / 1 Kilogramm )

€2.68*

KUECHLE SAN-A-PART 125G

San-apart Schnell, einfach und ohne Kühlzeit Mit dem einzigartigen und veganen Stabilisator von Küchle kannst du Sahne, Cremes und Desserts steifen und gleichzeitig auf tierische Gelatine und lange Kühlzeiten verzichten.

Content: 0.125 Kilogramm (€13.04* / 1 Kilogramm )

€1.63*

DR. OETKER FEINE MARZIPANDECKE 300G

Feine Marzipan Decke Kinderleicht zu verarbeiten: Die Decke wird nur noch abgerollt und über die Torte gelegt. Sie eignet sich auch zum Ausstechen oder Ausschneiden von Marzipan-Dekoren. Zutaten: Zucker, MANDELN, Glukosesirup, Wasser, BITTERMANDELN, Invertzuckersirup, Feuchthaltemittel (Invertase). Kann enthalten: HASELNÜSSE

Content: 0.3 Kilogramm (€24.83* / 1 Kilogramm )

€7.45*

DR. OETKER FEINE MARZIPANROHMASSE 200G

Lübecker Marzipan Rohmasse Unser vielseitiger Klassiker eignet sich hervorragend zum Modellieren von Dekoren und zum Einbacken. Mit unseren Back- & Speisefarben lässt sich die Marzipan Rohmasse außerdem individuell bunt einfärben. Zutaten. 53% MANDELN, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup, Alkohol. Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Content: 0.2 Kilogramm (€26.80* / 1 Kilogramm )

€5.36*

DR. OETKER VANILLIN-ZUCKER 10ER

Vanillin-Zucker 10er Dr. Oetker Vanillin Zucker bietet seit 1894 gleichbleibende Qualität. Seit über 100 Jahren lassen sich Gebäcke, Süßspeisen, Desserts und Getränke durch Vanillin Zucker aromatisch verfeinern. Die Mischung aus Vanillin und Zucker ist ausreichend für einen Kuchen aus 500 g Mehl oder eine Süßspeise von 0,5 l. Zutaten: Zucker, Aroma Vanillin

Content: 0.08 Kilogramm (€17.50* / 1 Kilogramm )

€1.40*

PICKERD DEKOR VANILLA 100G

Vanila 100 g PICKERD Backzutaten bieten alles was man zum Backen von leckeren Kuchen, Torten und Gebäcken benötigt. Bei der Auswahl achten wir auf beste Qualität, denn nur dann gelingt es perfekt. Unsere PICKERD Vanille-Produkte eignen sich hervorragend zum vielfältigen Backen oder zum Verfeinern von Schlagsahne und leckeren Desserts. Unser Vanila ist eine skandinavische Vanille-Spezialität, die Kuchen, Torten, Gebäcken, Creme- und Fruchtspeisen eine besonders feine Vanillenote verleiht. Auch Kaffee-Spezialitäten oder Schlagsahne erhalten damit einen ganz besonderen Geschmack. Vanille-Aroma mit Zusatz von gemahlenen Vanilleschoten Zutaten: Zucker, Kartoffelstärkemehl, gemahlene Vanilleschoten, Aroma, Trennmittel (E 552).

Content: 0.1 Kilogramm (€34.20* / 1 Kilogramm )

€3.42*

RUF VANILLIN-ZUCKER 10ER

RUF Vanillin-Zucker ist die Süße mit dem besonderen Vanille Aroma, das Backwaren, Desserts und Sahne noch besser schmecken lässt. Vanillin-Zucker ist ideal zur Geschmacksabrundung für alle süßen Speisen. Ein Päckchen ist ausreichend für Gebäcke mit 500 g Mehl oder Süßspeisen und Getränke mit 500 ml (0,5 l) Flüssigkeit. RUF Vanillin-Zucker ist als 10er Packung erhältlich. Zutaten: Zucker, Aroma (Vanillin)

Content: 0.08 Kilogramm (€4.50* / 1 Kilogramm )

€0.36*

DR. OETKER SAHNESTEIF 5ER

Sahnesteif 5er Ein seit vielen Jahren bewährter Helfer bei der traditionellen Tortenzubereitung ist Dr. Oetker Sahnesteif. Es hält geschlagene Sahne steif und verhindert das schnelle Durchweichen von Tortenböden. Hochwertige Sahnetorten erhalten eine noch schönere Optik und Konsistenz. Dr. Oetker Sahnesteif wird während des Schlagens in die Sahne eingestreut. Der Päckcheninhalt ist ausreichend für 0,2 - 0,25 l Sahne. Zutaten: Dextrose, modifizierte Stärke, Trennmittel (E 341)

Content: 0.04 Kilogramm (€36.00* / 1 Kilogramm )

€1.44*

DR. OETKER RUM ROSINEN 125G

Rum Rosinen Rum macht diese Rosinen saftig, lecker und vielseitig einsetzbar für Gebäck, Eis, Obstsalat oder Desserts. Zutaten 79% Rosinen, 11% Jamaica-Rum, Wasser

Content: 0.125 Kilogramm (€20.88* / 1 Kilogramm )

€2.61*

RUF VANILLIN-ZUCKER 1KG

RUF Vanillin-Zucker ist die Süße mit dem besonderen Vanille-Aroma, das Backwaren, Desserts und Sahne noch besser schmecken lässt. Vanillin-Zucker ist ideal zur Geschmacksabrundung für alle süßen Speisen. Es handelt sich hierbei um die 1kg Großverbraucherpackung. Zutaten: Zucker, Aroma (Vanillin). Kann Spuren von Gluten, Schalenfrüchten, Milch, Soja und Ei enthalten.

€7.63*

ZENTIS MARZIPAN ROHMASSE 200G

FEINE MARZIPAN ROHMASSE Purer marzipan-genuss nach traditioneller rezeptur. Ob zum Backen, Verzieren, Ausformen oder einfach pur zum Naschen – mit der hochwertigen Marzipan-Rohmasse aus erlesenen Zutaten lassen sich viele köstliche Kreationen verwirklichen. Immer frisch in der 200-g-Folienpackung für besondere Gelegenheiten und süße Verwöhn-Momente im ganzen Jahr.

Content: 0.2 Kilogramm (€14.85* / 1 Kilogramm )

€2.97*

RUF SAHNEFEST 5ER

Hält geschlagene Sahne steif. Darauf können Sie sich beim Dekorieren und Befüllen ihrer Backwaren mit Sahnefest verlassen. Auch ideal, um das Durchfeuchten von Obstboden zu verhindern. Einfach RUF Sahnefest auf den Boden streuen, Obst darüber geben, fertig. Ein Beutel ist für 250ml Sahne ausreichend. Zutaten: Traubenzucker, modifizierte Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat

Content: 5 Stück (€0.11* / 1 Stück)

€0.54*

PRALINENKAPSEL 2,6CM 200ST

Content: 200 Stück (€0.02* / 1 Stück)

€4.75*

Details

KUECHLE BACKOBLATEN 50MM 100ER

Backoblaten 50 mm Die runde Grundlage für deine Plätzchen Die Backoblaten helfen dir dabei, aus einem unförmigen Teig eine runde Sache zu machen. Durch die einzigartige Beschaffenheit der Oblaten bleiben deine Gebäcke innen zart und außen knusprig.

Content: 100 Stück (€0.01* / 1 Stück)

€1.22*

KUECHLE BACKOBLATEN 40MM 100ER

Backoblaten 40 mm Die kleine Grundlage für dein Gebäck Mit den kleinen Backoblaten von Küchle werden selbst deine kleinsten Backwerke innen zart und außen knusprig. Durch die feine Oblate bleibt das Gebäck länger frisch und lecker.

Content: 100 Stück (€0.01* / 1 Stück)

€1.08*

LUCULLUS PREMIUM VANILLE-ZUCKER 200G

Premium-Vanillinzucker MIT FEINEM VANILLEAROMA Lucullus Premium-Vanillinzucker verfeinert Kuchen und Gebäck, Desserts, Schlagsahne, Cremefüllungen und Milchmixgetränke. Sie erhalten Lucullus Premium-Vanillinzucker in der praktischen 200 g-Dosierdose. Mit Ökostrom produziert. Dosierdosen zu 100 % aus nachwachsenden Rohstoffen hergestellt

Content: 0.2 Kilogramm (€15.30* / 1 Kilogramm )

€3.06*

KLUTH BLAUMOHN 250G

Auch Hobby-Bäcker sollten bei allen Zutaten nur die beste Qualität verwenden. Mit dieser Liebe zum "Detail" entsteht selbst aus einem einfachen Rezept echter Genuss. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste z.B. mit selbstgebackenem Mohnkuchen. Hinweis für Allergiker: In unserer Produktion werden auch Schalenfrüchte und Erdnüsse verarbeitet.

Content: 0.25 Kilogramm (€16.08* / 1 Kilogramm )

€4.02*

DR. OETKER NUSSNOUGAT 200G

Nuss Nougat Ausgesuchte Zutaten machen unser Nuss Nougat zu einer begehrten Backzutat für Füllungen, Überzüge oder einfach zum Naschen. Zutaten: Zucker, 30% HASELNÜSSE, Kakaomasse, MAGERMILCHPULVER, Kakaobutter, Emulgator (Sonnenblumenlecithine). Kann enthalten: weitere SCHALENFRÜCHTE (NÜSSE)

Content: 0.2 Kilogramm (€26.80* / 1 Kilogramm )

€5.36*

DR. OETKER BACKFESTE PUDDINGCREME

Backfeste Puddingcreme Schnell und gelingsicher in der Zubereitung ist die Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme mit Vanillegeschmack. Sie ist ideal geeignet zur Füllung von Bienenstich, Obsttorten, Butterkuchen und anderen Gebäcken. Wer Pudding liebt, wird sicher auch ein Fan dieser Puddingcreme werden, die ohne Kochen zubereitet wird und mitgebacken werden kann. Dr. Oetker Backfeste Puddingcreme wird mit 250 ml Milch nur 1 Minute aufgeschlagen und kann sofort weiterverarbeitet werden. Besonders lecker schmeckt sie unter Obst auf Mürbeteig-Torteletts oder als köstliche Füllung im Butterkuchen. Zutaten: Zucker, modifizierte Stärke, Geliermittel Carrageen, Aroma (enthält MILCHPULVER), Stabilisatoren (E 339, E 450), Farbstoff Carotin

Content: 0.04 Kilogramm (€31.00* / 1 Kilogramm )

€1.24*

PICKERD DEKOR MOHNFIX 250G

Mohn fix 250 g Mit Gründung des Unternehmens im Jahre 1950 verband Heinrich Pickerd ein Ziel: seinen Kunden arbeits- und zeitsparende Produkte in bester Qualität anzubieten. Bis heute ein zentrales Ziel unseres Unternehmens. Mit den Produkten des PICKERD fix-Sortiments zaubern Sie schnell und einfach lecker gefüllte Kuchen und Gebäcke. Unsere gebrauchs- und backfertigen fix-Produkte machen das Backen kinderleicht. Das aufwendige Herstellen von Kuchenfüllungen gehört damit der Vergangenheit an. Mit unserem Mohn fix zaubern Sie im Handumdrehen saftige Mohnfüllungen für Kränze, Hefeteig-Plunder, Mürbeteig- und Blätterteig-Gebäcke. Und das ganz ohne aufwendiges Mahlen, Brühen und Quellen und die Zugabe weiterer Zutaten. Schnell, einfach, lecker! Backfertige Kuchenfüllung auf Mohnbasis Zutaten: Wasser, Zucker, Blaumohn (24%), modifizierte Stärke, Semmelbrösel (Weizenmehl, Salz, Hefe), Säuerungsmittel Citronensäure, Verdickungsmittel Pektin, Salz, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, natürliches Vanillearoma.

Content: 0.25 Kilogramm (€14.08* / 1 Kilogramm )

€3.52*

DR. OETKER HEFETEIG GARANT

Hefeteig-Garant Garantiert guten Hefeteig gibt es mit Dr. Oetker Hefeteig Garant. Auch ungeübte BäckerInnen zaubern mühelos leckere Hefekuchen. Hefeteig Garant ist schnell und einfach in der Anwendung: Die übliche Gehzeit entfällt und der Teig muss nach dem Anrühren nur 15 Minuten ''ruhen''. Zutaten: Backpulver (Backtriebmittel Glucono-delta-lacton und Natriumhydrogencarbonat), 15% Trockenbackhefe, Stärke, Trennmittel Tricalciumphosphat, Emulgator E 491

Content: 0.032 Kilogramm (€25.63* / 1 Kilogramm )

€0.82*

DR. OETKER KAESEKUCHEN-HILFE

Käsekuchen Hilfe Klassische Käsekuchenmassen lassen sich mit Dr. Oetker Käsekuchen Hilfe gelingsicher und zeitsparend zubereiten. Damit ist saftig-leckerer Käsekuchen-Genuss garantiert. Dr. Oetker Käsekuchen Hilfe wird mit frischen Zutaten wie Speisequark und Eiweiß zubereitet und läßt sich zum Beispiel mit verlesenen Rosinen variieren. Zutaten: Stärke, modifizierte Stärke, Aroma (enthält MILCHZUCKER)

Content: 0.058 Kilogramm (€21.38* / 1 Kilogramm )

€1.24*

DR. OETKER KAKAO ZUM BACKEN 100G

Kakao zum Backen Dr. Oetker Kakao zum Backen eignet sich besonders für Ihre Backrezepte. Das vollmundige Aroma und die rötlich dunkle Farbe garantieren ein hervorragendes Backergebnis. Ideal auch für die Zubereitung von köstlichen Desserts und Trinkschokolade. Zutaten: Kakaopulver

Content: 0.1 Kilogramm (€29.20* / 1 Kilogramm )

€2.92*

DR. OETKER MOHNBACK 250G

Mohn Back Unsere backfertige Mohnzubereitung erspart das aufwendige Vorbereiten des Mohns. Sie ist auch für die Zubereitung von Desserts geeignet. Zutaten: 33% Blaumohn, Zucker, Wasser, modifizierte Stärke, Geliermittel (Pektine), Aroma (enthält MILCHZUCKER), Konservierungsstoff (E 202), Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann enthalten: WEIZEN

Content: 0.25 Kilogramm (€10.40* / 1 Kilogramm )

€2.60*